Ha tetszik a lap, szeretettel várlak máskor is.
Főzés
A főzés kinek öröm, kinek kényszer, de enni minden nap szoktunk, tehát kell. Ha máskor nem is,hát hétvégén.
Legtöbbször sietünk, tehát gyorsan, egyszerűen finomat.
Az az igazság, hogy hétvégén ráérnék akonyhában tenni,venni, főzni, de jobban szeretek a családdal lenni, vagy pihenni, így a konyhában töltött időt igyekszem minél rövidebbre redukállni. Ezen az oldalon ennek eredményeit teszem elérhetővé.
Szeretek változatosan étkezni, minden nap valami mást enni, így mindennap főzök valamit.
Mivel levest elég nehéz nagyon a keveset csinálni, mindíg két napra főzöm
Egy- két trükk amit páran biztos ismernek, aki nem, annak esetleg hasznára lehet:
- mindíg tatok a mélyhűtőben virslit, vagy lecsókolbászt
- ha friss húból fasírozottat készítek abból is kerül a jégbe kigombócolva, hogy csak sütni kelljen
-pörköltből is sokat csinálok, kiadagolom, lefagyasztom, nagyon jó, ha gulyást, rizseshúst, tarhonyáshúst készítek, de főzelék mellé is kiváló.
-a gyors főzés érdekébenmindíg van a szekrényben: bolonyai, milánói alap, és fűszerkeverékek
Sokat könnyít az életmen, hogy van Cepter, és AMC edényem.Nem szeretném őket reklámozni, de a saját tapasztalatom, hogy tényleg nagyon jók. Nem vásároltam, hanem nászajándékba kaptam és nyertem őket. Kipróbáltam, most már szinte mindíg ezekben főzök.
Kedvenceim:
Ahogy én készítem
Zsemlemártás:
Krumplistészta:
Vegyesfőzelék:
Szalontüdő:
Székelykáposzta:
Egy heti étlap
Hétfő
Karfiol leves
Sonkás tészta
Kedd
Karfiol leves
Krumplifőzelék, bélszínrolo
Szerda
Paradicsom leves
Budapest tokány, rizs
Csütörtök
Paradicsom leves
Rántott patiszon, pirított burgonya
Péntek
Sárgaborsó leves kolbásszal
Palacsinta
5
HétfőSárgaborsó leves
Császármorzsa
KeddSárgaborsó leves
Natúr csirkemell, vajas zöldségköret
SzerdaKarfiol leves
Reszteltmáj, burgonya
CsütörtökKarfiol leves
Sonkásmetélt
PéntekLebbencs leves
Zöldbabfőzelék, sült lecsókolbász
4
HétfőZöldborsó leves
Krumplistészta
KeddZöldborsó leves
Lecsós szelet rízs
SzerdaZellerkrémleves levesgyönggyel
Rakott kel
/A rízst és a húst előző este készítem/
CsütörtökZellerkrémleves levesgyönggyel
Sonkás tészta
PéntekHúsgombóc leves
Sóskamártás, párolt csirkemell,
főtt burgonya
3
HétfőFrankfurti leves
Krumplifőzelék Pörkölt
KeddFrankfurti leves
CSászármorzsa
SzerdaZöldségleves
Backonba göngyölt csirkemáj Rízs
CsütörtökZöldségleves
Bakonyi tokány Fött tészta
PéntekKolbászos lencseleves
Túróstészta, vagy csusza
2
Hétfő Májgombócleves
Kelkáposztafőzelék, fasírtpogácsa
/A májgombóc és a fasírt a mélyhűtőből/
Kedd Májgombócleves
Rakottkrumpli
/előző este megfőzöm a krumplit és a tojást/
Szerda Gyümölcsleves
Resztelt máj, rízs
Csütörtök Gyümölcsleves
Milánói makaróni
Péntek Lebbencsleves
Spenót tükörtojás
1.
HétfőGombaleves
Zöldborsófőzelék, sült virsli
KeddGombaleves
Túrógombóc
SzerdaKarfiol leves
Rizseshús, savanyúság
CsütörtökKarfiol leves
Fűszeres csirkemell,
petrezselymes burgonya
Vitaminsaláta
PéntekKolbászos bableves
Darástészta
/Ha a babot előző nap beáztatod
hamarabb megfő/
Ha tetszik a lap, szeretettel várlak máskor is.